Spesso mi chiedono perché ho scelto uno stile di vita semplice, a volte chiamato il minimalismo. Non è sempre facile da spiegare, soprattutto a chi non è familiare con questi concetti. Diventa ancora più complicata quando spiego che il mio percorso è iniziato con una bottiglia di aceto, dopo aver scoperto che mia figlia aveva […]